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西塘@尖刀文案
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超卷烤肉赛道突围:开在偏僻角落,月流水100多万,常年霸占好评榜,火炉里凭什么能一直火?
超卷烤肉赛道突围:开在偏僻角落,月流水100多万,常年霸占好评榜,火炉里凭什么能一直火?

项目背景火炉里是大墨咨询2021年合作的品牌升级项目。创始人顾总是北京小院烤肉的联合创始人,在北京有八家直营店。2020

2023/03/20
地方小吃破局之路:看县城老店如何通过品牌升级年轻化,营收翻倍轻松变身网红店
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盛泰祥蒲城水盆,蒲城县23年老店,产品主打地方特色小吃蒲城水盆羊肉。

2023/03/13
117平快餐店只要8个员工日流水1.4万,一年开店100家,这个品牌凭什么逆势增长?
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当时关老大已经是经营18年的品牌,直营门店5家,正常营业的合作门店30-40家。

2023/02/23
从0到1策划的餐饮店,日流水7、8万,靠什么成功 ?
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项目简介晋商宴是2021年10月确定合作投入准备的,项目位于山西太原,餐厅面积接近1300平,设置有10个散台和20个包

2023/02/18
县城小卤肉店,靠什么做到高峰期日入10万年利润150万?
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周记升级完成重装开业后,吸引了更多年轻的顾客来消费,实现我们预期的目标。

2023/02/13
餐饮文案、营销、品牌、设计干货,这里每天的内容都值得私藏!
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2020/05/19
餐饮文案没内容?《风味人间》这4个角度,学会够用一辈子!
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在风味星球上,有一种味道,吸引人们深入险境,这种味道穿过舌尖,给全身心传递着安全美好的信号。

2020/05/14
1200个微信群,小程序3个月涨80万粉,餐饮界的“拼多多”怎么裂变粉丝?
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有拈头全国门店的外卖开始了,在小程序上线,没有扣点,依靠第三方跑腿平台、配送平台进行配送。

2020/04/21
拆解月售9999+单的外卖小店,发现做好这8个细节,新店也能快速爆单!
拆解月售9999+单的外卖小店,发现做好这8个细节,新店也能快速爆单!

一个创立不到一年的新品牌,靠开几十平小店做粥类外卖,单店月售9999+单,美团外卖综合评分4.8。

2020/04/16
同样是老罗带货,奈雪、信良记、钟薛高有什么没有说的秘密?
同样是老罗带货,奈雪、信良记、钟薛高有什么没有说的秘密?

同样是网红直播带货,不同品牌的深层目的有很大差别,如果以为带货就是卖货那么简单,只能说你想的太简单。

2020/04/06
造假高手要凉凉?跟营销高手瑞幸学文案,轻松俘获年轻人!
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瑞幸这样拼命追赶“老大哥”星巴克,相信从商业模式到营销打法,瑞幸身上有一些值得我们学习的地方。

2020/04/05
喜茶估值160亿,头部品牌如何抢占市场?
喜茶估值160亿,头部品牌如何抢占市场?

随着95后、00后等年轻消费者成为主流,消费领域、消费品牌正在发生巨变,新茶饮就是这种潮流里的新物种。

2020/03/30

公告

餐饮媒体专栏作者,为20+餐饮品牌提供文案服务,致力于用文案帮助餐厅更好地引流、变现,帮助餐厅实现自营销,辅助中小餐饮创业者低成本打造品牌。